No próximo sábado, dia 19, tem início mais uma edição do já tradicional Fest Buteco. O evento promovido pela Associação Comercial, CDL de Santos Dumont e ADESAN chega a sua quinta edição e vai até o dia 17 de novembro.
Com o intuito de fomentar a gastronomia da cidade enaltecendo a culinária mineira e proporcionando uma maravlhosa experiência para sandumonenses e turistas que vem de outras cidades e estados apenas para degustar os delíciosos pratos do Festival. Com este intuito entre as regras do festival está a obrigatoriedade de usar ingredientes típicos da culinária mineira na elaboração dos pratos.
Este ano além da experiência gastronômica, uma novidade é a inclusão da categoria drink. As bebidas participantes deverão conter pelos menos algum dos três ingredientes: café, cerveja e ou cachaça.
Antes do início do festival a organização promoveu um Curso de Capacitação para os restaurantes participantes. Para dar abertura ao festival, dia 19 de outubro, acontecerá na cidade a Apresentação do “Minas ao Luar” às 20h na Praça Cesário Alvim, com entrada gratuita. A abertura do show fica por conta da cantora Thayná Vasconcelos e logo depois a aprensetação de Gabriel Sater. O Minas ao Luar é uma realização do Sistema Fecomércio MG, por meio do Sesc em Minas, com apoio do Sindicomércio Santos Dumont.
Ainda é programada uma grande festa de enceramento além de outros eventos.
Restaurantes participantes:
Agridoce Bistrô,
Bardô Restaurante,
Cabangu Grill,
Cap Jack Pizzeria,
Faria’s Restaurante,
Garage Steak House,
Leiteria São Luiz,
Papa Tudo,
Restaurante Por do Sol,
Villa Choperia.
A expectativa é de que nesta quinta edição, seja alcançada a marca de 5.000 pratos comercializados. Para isso uma campanha de divulgação foi feita em âmbito regional.
Todos os pratos terão por preço fixo de R$49,90, servindo até duas pessoas. Já os drinks serão vendidos a R$25,00.
Lembrando que os pratos e drinks serão oferecidos pelos restaurantes participantes dentro de horarios pré-estabelecidos de acordo com a disponibilidade de cada um dos restaurantes.
Os vencedores do Fest Buteco Sandumonense são premiados nas categorias júri popular, júri técnico e melhores atendentes. Na última edição do festival os vencedores foram Cap Jack, no júri técnico, e o Cabangu Grill, no júri popular.